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パン

今夜焼いた角食

夫が仕事で留守の夜はパンを焼くことが多いです。

今夜はその日でした。

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仕事終わりに、友人と外で立ち話を40分もして、体が冷えたものだから、家に帰ってエアコンをつけて温まると、とても眠くなりました。

特にパン発酵時にはウトウト・・
「ダメダメ、過発酵しちゃう」

気合いを入れ直し頑張って焼き上げました。

仕事帰りにちょっと立ち寄りお話が出来るカフェ・喫茶店などがあればなあと、つくづく思いました。

by wan1961 | 2023-02-07 23:22 | パン

専業主婦の気ままな一日


by wan
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