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底がプックリのバゲット♪

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最近パンの記事がありませんでしたが、
焼いていない訳ではなかったのです。

ハード系を焼いていたのですが、
クープが綺麗じゃなくて・・・・
お目にかけることができなかったのです。

今日も焼きましたが、もうひとつってところです。

クッペの方はプックリ美味しそうに焼けました☆
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もうひとつの方、バゲットは一見良さそうですが、
底の方から・・・・・ありゃりゃ~~~~~
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閉じ方が不十分だったのか、
閉じ目が真下になっていなかったのか・・・・・
分かりませ~ン。。。。



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by wan1961 | 2014-03-08 16:49 | パン
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