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嬉野温泉湯豆腐♪

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嬉野から買ってきた
「温泉豆腐セット」で湯豆腐しました~☆

お豆腐と湯豆腐用調理水を入れた時
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まだ透明なスープですが・・・・・
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数分煮るとスープが白濁してきます☆
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野菜沢山と肉団子を入れて、さらに煮て出来上がり~~~~
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お店で食べた時はスープに味が付いていたけれど、
私は味は付けずに添付のゴマダレでいただきました。

スープが豆乳状態になり、お豆腐はトロトロ☆
美味し!!!!!

近くのスーパーでも豆腐と調理水は見かけますが、
スーパーで買うには少しお高いので買うことはありませんでした。

今回は嬉野温泉の雰囲気に購買意欲そそられました。

最後はスープの残りにご飯を入れて雑炊です。
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ご飯のクリーム煮みたい
味付けませんでしたが、
ネギを散らしただけでも美味しくてたまりません。
チーズを入れるとイタリア~ンになりますね☆☆☆

あと一回分の材料が残っているので、
賞味期限中にもう一回食べるぞ~~~~♪



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by wan1961 | 2014-03-05 20:09 | おいしいもの
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