人のせいにするわけではないのですが・・・・・
ちょうど仕上げ発酵の時にお客さんが来られて、
お話をしている間に台所のパンの状態を、
チョコチョコ見に行ったしましたが、
お客さんとのお話もパンの事も
中途半端になっていたのですね~~~~~~
お客さんにもパンにも大変失礼な話です・・・・・
中途半端でオーブンに入れたもんだから、
ヘンテコ山になりました~~
ま~イイか~~~☆
反省も無くこの一言で締めくくったパンです☆
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