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ケチャップご飯♪

今年に入って、パン焼きは一回だけ、
ブログ更新も今週に入って停滞気味・・・・
人には波があるみたいです。(って私だけ!?)

まっ、いっか!

今夜はダンナ様は長崎市に泊まりで飲み会に出かけ、
母と二人だけの夕飯となりました。

ルクエを使ってヘルシーにケチャップご飯!
チキンをいれていないので、チキンライスじゃなくてケチャップご飯で正解なのです。
オイル無しなので、輪をかけてヘルシー~
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玉ねぎを先にチン♪、
ハムと冷ご飯とコンソメ顆粒を入れ再びチン♪、
最後にケチャップを混ぜて三度目のチン♪
で出来上がり!!
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母のご飯はスチームロースターで、
冷ご飯からのお粥!
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おかずは手羽先の甘辛煮!
これはルクエで作っていないので撮影省略。

それにしてもタンパク質と炭水化物だけ。
汁もの、サラダなしの、おかずの品数が一品だけ・・・・
男がいない女だけの食事は、チャンスとばかりに超質素。

明日は野菜をたっぷり摂りましょう♪


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by wan1961 | 2012-01-08 21:01 | ルクエ料理
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