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自由時間

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ハニーブレッド♪

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今年は蜂蜜をたくさん頂戴した年でした。
「消費しないと」と思い、蜂蜜たっぷり入りのパンを作りました。

砂糖5%さらに蜂蜜15%入りだから、よっぽど甘かろうと思いきや、
想像するほど甘くなかったです。

65㎝に生地をのばし三つ編みするのですが、
伸ばす作業はとても苦手で両端が細くなり、
つなぎ目の ↓ ほらこの辺が細いでしょ。
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焼き上がりもやっぱり、太いとこと細いとこが・・・・
まだまだダ・・・・・・
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☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆

いつもの貧血の注射をしてもらいに近所の医院に行ったら、
玄関に靴があふれるほど並んでいて、
待合室にもたくさんの患者さん。
思わず「わっ、多い、やめた」と独り言をつぶやき、
静かに後ずさりして帰ってきました。

たぶん風邪の患者さんでしょう~
風邪ひかないように気をつけないとネ!

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by wan1961 | 2011-11-25 17:00 | パン
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