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パン

3種類の「クッペ」

チーズ・ベーコン・ノーマルの3種類のクッペです。
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強力粉と新潟産米粉をブレンドして焼きました。
米粉を入れると生地の触感が違い、
焼き上がりは中がモッチリで、私が好きな食感です。

チーズ
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ベーコン
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ベーコンクッペは、主人が昼食に一本食べてしまいました。
米粉入りクッペは、主人も気に入っているようです。

ノーマル
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小倉あんが冷凍室に余っていたので、あんパンも3個ほど。
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あんパンが甘いので、トッピングのごまの香ばしさが、パンの味をしめていると思います。


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by wan1961 | 2011-05-05 15:47 | パン

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by wan
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