昨日は佐世保でのパン教室に行って、
新しいパンを習って来ました♪
ふたつのパンとも生地が扱いにくく、
作るには事前の心構えが必要です
(私の場合・・・)
↓ 特にこの「ゆうず」はゆるゆるで、
丸めは手早くやることが肝心!
子供が好むんじゃないかな☆
↓ もうひとつのパン「ピーロック」は、
広く伸ばしそれを重ねる過程があるパン!
教室では二人で生地を持ち重ねました。
私が「先生ェ~~、この作業は一人でできますか?」
先生の返事「ん~~出来ないわね~ご主人に手伝ってもらって」
ありゃりゃ。。。
外はパリパリっとして中しっとり、このパン好きだわ~~☆
私も昨年休んでいたり、
メンバーの中にも久しぶりにこられた方もいて、
ランチタイム時の話は盛り上がりました。
その会話の内容は、
いつものように家族のことなどが多かったのですが、
昨日は体の変調についての悩みが多かったみたい・・・・・
みんなそんな年頃になっているのですね・・・・
「貧血」とか「肩コリ」とか「急にコーヒーアレルギー」になったとかetc.
私も久しぶりに長い時間の運転でとっても疲れて、
今日もその疲れがとれていません。
年ですかね・・・・・・・・・・
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by wan1961
| 2013-05-30 09:03
| パン教室